För att underlätta vid valet att anlita catering i Brämhult har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Yxhammargården
Här på Yxhammargården serverar vi middag i matsalen och kaffe i biblioteket. Och nu liksom då, vill vi att din vistelse hos oss blir just så som du hade tänkt dig, fast kanske lite mer. Lite hemtrevligare, lite mer välsmakande. Lite mer av det mesta. Grytor rörs i från morgon till kväll, bröd knådas och flaggan ska hissas, för här ska det bli bröllop, dop, kalas och konferens.
Så kom in och känn dig som hemma.
En unik plats för upplevelser
En gång i tiden lokverkstad. Idag är Åhaga en helt unik anläggning för mässor, konferenser, events, konsert och show. Åhaga är på 4,500 kvm men kan avdelas i mindre salar och skepp genom elektriska avskärmningsmöjligheter. Den gamla industrikaraktären är varsamt bevarad men kompletterad med modern teknik, stort kök och nya faciliteter. Välkommen!
På ett förmöte får cateringfirman reda på vilken meny som kunden vill ha tillsammans hur hen vill ha den presenterad. Kunden kan ha åsikter på hur hen vill att maten ska serveras eller hur maten ska läggas upp på tallriken. Hen kan också vilja att varje ... Läs mer
Tapas stilen Vad: Små bufféer på varje bord och gästerna delar på maten upplagd på större fat som sätts direkt på bordet. När: När du vill få till en gemensamhet eller familjekänsla. Detta bryter isen bra för gäster som aldrig trä... Läs mer
Antal gäster. När man ska utföra catering för ett affärsmöte är det oerhört viktigt att du skrivit ner exakt hur många som kommer att delta i mötet. Att kunna avgöra om det är en liten eller en stor grupp som ... Läs mer
En festmiddag i bufféform är oftast det bästa alternativet för de gäster som har särskilda matrestriktioner. En middag i bufféform erbjuder mer flexibilitet och låter även de gäster som inte är mätta ta igen.... Läs mer
En lunchlåda kan bestå av en lunchsmörgås, en frukt och dessert. Cateringfirmor som ebjuder catering av lunchlådor fungerar på samma sätt som deras likar i branschen. De levererar lunchlådor till sina kunder som förbeställt denna tjänst.... Läs mer