Hur funkar Catering?
Om lokalen är liten så är det bäst att ta bort alla stolar och servera maten nära en vägg. Arrangera buffébordet så att det går att ta tallrikar och mat från båda håll. En fin dekoration kan ställas på mitten av ... Läs mer
För att underlätta vid valet att anlita catering i Hulu har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
En unik plats för upplevelser
En gång i tiden lokverkstad. Idag är Åhaga en helt unik anläggning för mässor, konferenser, events, konsert och show. Åhaga är på 4,500 kvm men kan avdelas i mindre salar och skepp genom elektriska avskärmningsmöjligheter. Den gamla industrikaraktären är varsamt bevarad men kompletterad med modern teknik, stort kök och nya faciliteter. Välkommen!
Vi är ett cateringföretag där den goda smaken och känslan av hemlagat står i centrum. Vi levererar mat, serverar och dukar till alla slags fester samt till bröllop, student, konfirmation, företagsarrangemang och minnesstunder.
Bra råvaror är viktigt för oss där vi alltid strävar efter svenskproducerat. Fri leverans till er dörr inom Ulricehamns kommun.
Hör av er med frågor kring meny och pris.
Yxhammargården
Här på Yxhammargården serverar vi middag i matsalen och kaffe i biblioteket. Och nu liksom då, vill vi att din vistelse hos oss blir just så som du hade tänkt dig, fast kanske lite mer. Lite hemtrevligare, lite mer välsmakande. Lite mer av det mesta. Grytor rörs i från morgon till kväll, bröd knådas och flaggan ska hissas, för här ska det bli bröllop, dop, kalas och konferens.
Så kom in och känn dig som hemma.
Om lokalen är liten så är det bäst att ta bort alla stolar och servera maten nära en vägg. Arrangera buffébordet så att det går att ta tallrikar och mat från båda håll. En fin dekoration kan ställas på mitten av ... Läs mer
Vilka är dina gäster? Du vill inte servera bara skaldjur om du inte är 100 % säker på att alla gästerna älskar det lika mycket som du. Variation är nyckeln och om du snöat in på räkor, se till att din cateringfirma kan erbjuda menyalternativ som ä... Läs mer
Vi har alla varit på bröllop eller event där maten har varit den stora snackisen, för helt fel anledning – och så bör det verkligen inte vara! Ibland kan det bero på kocken eller på hela cateringfirman, antigen på grund av en inspirationslös mat eller då... Läs mer
En viktig sak att tänka på är att på vissa platser kan lokalen man hyrt till bröllopsmottagningen arbeta med sitt eget cateringföretag. Det är en bra idé att ta en titt på vad just den anläggningen har att erbjuda när det gäller maten till ... Läs mer
Cateringtjänster som erbjuder lunchlådor är extremt populära på arbetsplatser med många anställda likväl som på skolor. Lunchlådor är oftast billiga och de kräver ingen serveringspersonal för att servera maten eller städpersonal för att städa upp efter måltiden.... Läs mer