För att underlätta vid valet att anlita catering i Tornviken har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
Den Franska Kocken
Vår långa erfarenhet av cateringsbranschen gör att vi kan leverera mat till alla typer av arrangemang oavsett omfattning. Listan över bröllop, födelsedagar, firmafester, invigningar, dop, grillfester, tältpartaj, flotta bjudningar, trädgårdskalas och julfester kan göras väldigt lång.
Köket står i centrum för vår verksamhet. Vi är stolta över att erbjuda er de bästa råvaror, tillagad med kärlek och passion. Smaken är avgörande för att uppnå en fulländad måltid som aldrig glömts bort!
Allt för vardag och fest. Pinfärska skaldjur, omsorgsfullt valda fiskar direkt från Fiskhamnen i Göteborg hemlagade delikatesser från eget kök. Dagens lunch och färdiglagade fiskrätter för dig som vill äta gott och nyttigt samtidigt som du får tid över till annat! Catering för det lilla kalaset som till det stora företagseventet. Våra menyer och annan information hittar ni på vår hemsida.
Varmt välkommen!
Anställ dem i god tid innan. Många av de riktigt bra cateringfirmorna kan vara bokade ett år framåt och kommer vilja ha tre till sex månaders förberedelsetid för att kunna ordna cateringen till ditt event ordentligt. Därför bör du börja ... Läs mer
Fråga om de erbjuder test av menyn. Är det gratis? Hur många olika rätter får du smaka på? Du vill knappast skriva under ett hundra tusen kronors kontrakt med cateringfirman utan att veta att maten är exakt det du letar efter.... Läs mer
Det är vanligt att man hittar många bra cateringfirmor nätet, men många utav dem går inte in särskilt djupt på information om priser och tjänster till bröllop på hemsidan. Varför är det så? Jo, för att de förstår att ... Läs mer
En viktig sak att se över är hur väl cateringfirman kan hantera särskilda kostbehov hos gästerna. Det händer ofta att vissa av de gäster som kommer på bröllopet inte kan äta en särskild mat eller ingrediens på grund av hälsoskäl eller ... Läs mer
Men, om du vill ha en buffé för ett mer formellt event, och du föredrar att ha bordsplacering, så kan du fortfarande ha det. Gästerna kan köa till buffén bord för bord som de sitter vid. Denna metod kräver dock lite mer planering ... Läs mer