För att underlätta vid valet att anlita catering i Dalsjö har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
Vår strävan och vårt mål är ett riktigt bra hotell som vi och alla i Osby kan vara stolta över. Hotellet skall andas samma livskvalitet som det är att bo i Osby. Livskvalitet för oss är bl.a. inga köer, gratis parkering, närhet till allt, trygghet, god och genuin mat och dryck, personlig service, personliga kontakter, mänsklig värme, vacker och orörd natur.
Välkomna!
Harastorp Gästabud är ett familjeföretag och här erbjuds god närproducerad mat gjord på gammalt vis. Gårdsbutiken byggdes i gammal stil för att passa in i miljön på Harastorps gård bland stenlängor och betande får. De natursköna områdena runt omkring är en idyll med öppna fält och skogsdungar. En stressfri miljö för djuren på gården, både lamm och höns, bidrar till gott kött och smakrika ägg.
Öppettider
Måndag-fredag: 11.00-18.00
Lördag-söndag: 11.00-16.00
Restaurang Kvarnen
Här på Restaurang Kvarnen serveras lunch, catering och konferenslokaler finns att hyra. Luncherna består av svensk husmanskost gjorda på färska råvaror. Cateringverksamheten innehåller flera alternativ med influenser från hela världen.
Välkommen med egna önskemål och förslag så det blir just så som ni har tänkt er!
Kippers Källare & harrys bar
Välkommen in på en bit mat och något att dricka!
Öppettider
Kippers
Tisdag-lördag: 18.00-22.00
harrys bar
Fredag-lördag: 20.30-03.00
Oavsett vilken sorts event det är, så kommer du att behöva bra dekoration, serveringsbestick, servis, bestick och glas samt annan dekor såsom servetter, kandelabrar, blommor och så vidare. Att planera ett event kan vara väldigt stressande, men om man är organiserad och planerar allt ordentligt så kan ... Läs mer
Om man använder sig av catering som man beställer in så involverar detta en transport av maten från en lokal längre bort. Därför måste denna sorts catering ta hänsyn till en striktare säkerhetspolicy angående packningen av maten. Varm och kall ... Läs mer
Vad gäller angående betalningsvillkoren? Det finns egentligen ingen standard här. De flesta cateringfirmor ber om en depositionsavgift då du bokar för att garantera bokningen. Hur mycket den ligger på varierar från firma till firma. Det kan vara en förbestämd summa eller en procentdel ... Läs mer
Stilen för ett cocktailparty med olika smårätter används många gånger också som ett alternativ till förrättservering på middagsbjudningar före huvudrätten. Huvudrätten kan sedan vanligtvis serveras antingen lagd på tallrik och serverad vid bord, eller på en buffé.... Läs mer
Men, om du vill ha en buffé för ett mer formellt event, och du föredrar att ha bordsplacering, så kan du fortfarande ha det. Gästerna kan köa till buffén bord för bord som de sitter vid. Denna metod kräver dock lite mer planering ... Läs mer