För att underlätta vid valet att anlita catering i Droppsta har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
Vårt behov av mötesplatser är stort. Mänskliga möten för information och kunskapsutbyte men också för rekreation, stimulans och frimodiga tankar. S:ta Maria konferens kommer att erbjuda allt det man kan förvänta sig av en sådan mötesplats. Kvalitéer som kreativ miljö, förstklassig teknik, god mat och personlig service är ledord i arbetet med att bygga upp vår konferensverksamhet.
S:ta Maria Alsike kan även erbjuda ett antal fräscha rum med vandrarhemsstandard för uthyrning.
Välkommen att ta kontakt!
På ett förmöte får cateringfirman reda på vilken meny som kunden vill ha tillsammans hur hen vill ha den presenterad. Kunden kan ha åsikter på hur hen vill att maten ska serveras eller hur maten ska läggas upp på tallriken. Hen kan också vilja att varje ... Läs mer
Iordningställning. Då du vet hur många gäster som ska delta, vilken budget du har, vilken plats och tid samt den bestämda menyn, så återstår iordningställningen av lokalen som sista steg i planeringen. Detta innebär att dekorera lokalen, ställa ut rätt antal ... Läs mer
Nätverk. De flesta cateringfirmor har ofta ett nätverk av andra relaterade tjänster såsom florister, designers och DJs, så om du också är ute efter någon av dessa tjänster så bör du fråga din cateringfirma om vilka de skulle rekommendera. Detta kan resultera ... Läs mer
I planeringen för ditt cateringföretag bör du ta med sätt hur du kan göra ditt företag populärt hos folk. Du kan använda dig av annonser i tidningar eller visuell media som marknadsföringsverktyg tillsammans med internet.... Läs mer
Om du bjuder på en buffé på eventet kan du fresta dina gäster med en variation av olika rätter. Även om det är fullt möjligt att beställa catering och ha bordsservering för en större grupp med, så är det svårt att endast vä... Läs mer