Företagscatering
Antal gäster. När man ska utföra catering för ett affärsmöte är det oerhört viktigt att du skrivit ner exakt hur många som kommer att delta i mötet. Att kunna avgöra om det är en liten eller en stor grupp som ... Läs mer
Vi hjälper dig att hitta en professionell catering i Lindholmen som är mer än bara ett företag som ordnar med servering av mat. När du anlitar Cateringfirmor så tillhandahåller de med erfarenhet, trygghet, kunskap, kompetens och förståelse så att alla tänkbara situationer hanteras proffsigt och med en känsla för detaljer. Att veta exakt antal gäster som tackat ja till eventet är viktigt, så spelar även typen av cateringmat också en stor roll när du bokar catering. Det finns mängder utav typer och teman på menyer som de kan erbjuda. Allt från menyer från det sydeuropeiska köket, nordiska köket, asiatiska köket och amerikansk mat mm. Se med den firman du bokar för att få tips och idéer på vad som passar samt till vilken säsong.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Château du Cléray Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Frankrike
Systembolaget nr: 2185, 69 kronor, 750 ml
Ett utmärkt budgetvin med inslag av mandarin, färska örter och ostronskal. Ett lättsamt vin med klassisk strama. Passar perfekt till lättare fiskrätter och skaldjur. Törstsläckande friskt, fräscht vitt vin för sommartider med en härlig syra.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
Hisingens Hembeställning
Under 23 år har jag drivit Hisingens Hembeställning under mottot "KÄRLEK TILL MATEN- Livets ingredienser".
Min internationella erfarenhet, från bl a svenska ambassaden i London och amerikanska ambassaden i Paris, har lärt mig gedigen kokkonst och utvecklat kreativiteten. Mat måste tillagas med mycket kärlek för att tillfredsställa alla sinnen. Kundernas önskemål och idéer tas emot med stor glädje och bemöts på ett professionellt och värdigt sätt!
Välkommen till Hisingens Hembeställning!
Välkommen till Bryggan under Bron
Har ett förstaklassigt kök en underbar miljö vid älvstranden med utsikt mot Göteborgs vackra operahus. Vi arrangerar både party, konferenser och produktlanseringar allt enligt era önskemål. Våra gemytliga lokaler lämpar sig såväl till konferenser och företagsevenemang, som till högtidliga privata tillställningar.
Bröllop
Vi skräddarsyr bröllopet så det passar just era önskemål.
Julbord
Innan julbordet serverar vi glögg ute vid öppna brasan på bryggan.
Antal gäster. När man ska utföra catering för ett affärsmöte är det oerhört viktigt att du skrivit ner exakt hur många som kommer att delta i mötet. Att kunna avgöra om det är en liten eller en stor grupp som ... Läs mer
Vi har alla varit på bröllop eller event där maten har varit den stora snackisen, för helt fel anledning – och så bör det verkligen inte vara! Ibland kan det bero på kocken eller på hela cateringfirman, antigen på grund av en inspirationslös mat eller då... Läs mer
Ett annat bra cateringtips till en bankett är att servera mindre portioner men flera olika rätter. Genom att göra detta så kan man se till att gästerna inte blir för mätta och att de förblir intresserade av maten. Fokus på presentationen av maten gö... Läs mer
Menyn för ett cocktail party består oftast av en mängd olika små förrätter, men kan också innehålla något sorts dryckespaket. Denna stil kan passa bra till, och kanske vara det enda som behövs, ett traditionellt cocktailparty eller en mindre fest.... Läs mer
Cateringtjänster som erbjuder lunchlådor är extremt populära på arbetsplatser med många anställda likväl som på skolor. Lunchlådor är oftast billiga och de kräver ingen serveringspersonal för att servera maten eller städpersonal för att städa upp efter måltiden.... Läs mer