För att underlätta vid valet att anlita catering i Köp har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Weihenstephaner Kristall Weissbier, Weihenstephan, Tyskland
Systembolaget nr: 1512, 19.90 kronor, 500 ml, 5,4%
En uppfriskande veteöl som passar utmärkt till kräftor och skaldjur. Mild med mycket citrusinslag, en touch av grädde och betydande humle. Tyskar kan sin öl! Perfekt för dig som gillar en läskande och gemytlig tysköl.
Takåsen Catering/Sörby Herrgård
Hos oss är catering vår huvudsyssla. Köket är vårt hjärta och från menyförslag till sista såsnapering lägger vi ner vår själ i det vi gör. Alla rätter är lagade av noga utvalda råvaror och våra kunniga kockar kan konsten att trolla med smaker.
Våra gäster blir inte bara mätta - vi bjuder på en gastronomisk upplevelse. Vi kan erbjuda porslin och kunnig serveringspersonal - du bestämmer nivån.
Sh Catering AB
Ingenting är omöjligt. En skärgårdsbuffé i München, kräftskiva i Milano, jul i Moskva, surströmmingskväll i Marseille eller varför inte en riktigt svensk midsommarfest i Madrid.
Vi skräddarsyr din fest för affärskontakter av alla slag, för utställningar, invigningar och andra evenemang där mat, dryck, och underhållning måste överraska och hålla högsta kvalitet.
Vi har drygt 40 års erfarenhet som festleverantör av det allra bästa inom svensk och internationell showbusiness.
Fiskmagasinet i Norrköping
Välkommen till en gourmetupplevelse utöver det vanliga med färska delikatesser från havet. Fiskmagasinet har blivit Norrköpings förstaval när det gäller fisk och skaldjursrätter. I vår butik med egen restaurang kommer såväl hemmakocken som uteätaren att få sina gourmetbehov mättade.
Då vi på Fiskmagasinet endast jobbar med färska råvaror reserverar vi oss för tillgång och priser.
Smaklig måltid!
Fråga om de erbjuder test av menyn. Är det gratis? Hur många olika rätter får du smaka på? Du vill knappast skriva under ett hundra tusen kronors kontrakt med cateringfirman utan att veta att maten är exakt det du letar efter.... Läs mer
Iordningställning. Då du vet hur många gäster som ska delta, vilken budget du har, vilken plats och tid samt den bestämda menyn, så återstår iordningställningen av lokalen som sista steg i planeringen. Detta innebär att dekorera lokalen, ställa ut rätt antal ... Läs mer
Andra gånger kan det bero på kunden, som kanske hade en fantastisk meny i åtanke till cateringen, som hen varit övertygad om att gästerna skulle älska, men som kanske skulle ha behövt lite experthjälp och guidning då hen gjorde verklighet av idéerna på tallriken. Det ä... Läs mer
Många bröllopscateringfirmor tar extra betalt för resor från ett område till ett annat, och detta är ett viktigt övervägande att vara medveten om. Det är också viktig att veta att kostnaderna för resor och bensin kan variera mellan de olika brittiska cateringfirmorna. Det ... Läs mer
Det finns många fördelar med ett buffébord på ett större event. Du kan hålla dig inom din budget även fast dina gäster kan äta så mycket som de orkar. Du kan också se till att dina gäster får avnjuta en avslappnad och ... Läs mer