Catering till företagslunch
Kom ihåg hörnstenarna för catering i en bra planering: gäster, budget, plats och tid, meny och iordningställande. Om du planerat med hänsyn till dessa så kommer du med säkerhet få ett smidigt affärsmöte.... Läs mer
För att underlätta vid valet att anlita catering i Klocketorp har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Melleruds Utmärkta Pilsner, Sverige
Systembolaget nr: 1253, 12.90 kronor, 330 ml, 4.5%
En ny favorit öl på sommaren som är en riktig törstsläckare. Perfekt att smutta på till all slags mat såsom utan tilltugg. Rekommenderas starkt! En förnimmelse av honung gifter sig med gula frukter och brödiga toner. En utmärkt pilsner – namnet gör sin rätt här.
Hotell- Konferens- och Relaxcenter
Din trivsel ska vara vår styrka. Så lyder vårt motto. Vi vänder oss till många typer av resnärer och livsnjutare. Till er som ligger ute i veckorna i jobbets syfte, till er som behöver komma ifrån arbetsplatsen för att frigöra tankarna och konferera, till er som har semester och vill besöka Astrid Lindgrens Värld och turista i våra omgivningar. Till er som vill fira något eller någon speciell, till er som vill koppla av. Alla hittar något som passar sitt ändamål.
På vår hemsida vill vi skapa en försmak av det vi har att erbjuda.
Kom ihåg hörnstenarna för catering i en bra planering: gäster, budget, plats och tid, meny och iordningställande. Om du planerat med hänsyn till dessa så kommer du med säkerhet få ett smidigt affärsmöte.... Läs mer
Du bör definitivt se till att du frågat om eventuella matallergier innan du beställer mat från cateringfirman. Speciellt allergier mot nötter, ägg och mjölk kan vända din perfekta fest och få den att framstå som ett dramatiskt avsnitt av en populär sjukhusserie ... Läs mer
Steg 2: Välj menyn Variation är a och o. Oavsett om det är snittar, buffé eller tallriksuppläggning så är det bra att kunna erbjuda gästerna så mycket variation som möjligt gällande både protein och resten av maten. Skaldjur, lamm, anka, kyckling, kalv – använd ... Läs mer
Eftersom ett bröllop är ett glädjefyllt event med mycket underhållning, och då maten är en stor del av denna glädje, så kan en bra utförd bröllopsservice lyfta ditt rykte ordentligt på bara en enda dag. Du kan också nischa dig som en specialiserad brö... Läs mer
Prata igenom dina budgetbegränsningar med din cateringfirma och fundera ut det bästa sättet att utfodra dina gäster utan att spendera för mycket pengar. Pastabaserade maträtter och brödkorgar är ett bra sätt att få gästerna mätta, samt dessutom mycket billigare än ... Läs mer