För att underlätta vid valet att anlita catering i Lund har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Hotell- Konferens- och Relaxcenter
Din trivsel ska vara vår styrka. Så lyder vårt motto. Vi vänder oss till många typer av resnärer och livsnjutare. Till er som ligger ute i veckorna i jobbets syfte, till er som behöver komma ifrån arbetsplatsen för att frigöra tankarna och konferera, till er som har semester och vill besöka Astrid Lindgrens Värld och turista i våra omgivningar. Till er som vill fira något eller någon speciell, till er som vill koppla av. Alla hittar något som passar sitt ändamål.
På vår hemsida vill vi skapa en försmak av det vi har att erbjuda.
Välkommen till Oskarshamns Folkhögskola och konferenscentrum
Oskarshamns folkhögskola erbjuder utbildningar, konferenslokaler, restaurang och catering samt vandrarhem.
Vi har bl.a följande utbildningar:
- Allmän linje som ger gymnasiebehörighet (går att välja bild eller musikprofil)
- Musiklinjen med olika inriktningar som afro, klassiskt och klassisk gitarr
- Kyrkomusiklinjen som leder fram till kantorsexamen
- Vändpunkten för personer med förvärvade hjärnskador (bl.a afasi)
- Svenska kyrkans grundkurs som ger grundläggande kunskaper om kyrkans tro och liv
Ett tips är att hitta och boka den lokal du vill ha, innan du anlitar en cateringfirma. Då kan de lättare avgöra hur mycket serveringspersonal de behöver och vilken sorts iordningsställande som krävs. Om du inte har tänkt på en särskild lokal innan ... Läs mer
Andra gånger kan det bero på kunden, som kanske hade en fantastisk meny i åtanke till cateringen, som hen varit övertygad om att gästerna skulle älska, men som kanske skulle ha behövt lite experthjälp och guidning då hen gjorde verklighet av idéerna på tallriken. Det ä... Läs mer
Du bör definitivt se till att du frågat om eventuella matallergier innan du beställer mat från cateringfirman. Speciellt allergier mot nötter, ägg och mjölk kan vända din perfekta fest och få den att framstå som ett dramatiskt avsnitt av en populär sjukhusserie ... Läs mer
Vad är inkluderat? Du bör veta, och till fullo förstå, vad cateringfirman kommer att tillhandahålla på eventdagen. Tar de med porslin och dukar? Är bestick och vattenkannor inkluderade? (*Notera att många gånger så tillhandahåller cateringfirman inte dessa saker, men lokalen du hyrt kanske gö... Läs mer
Mobila cateringfirmor erbjuder mat från deras fordon. De har sällan en fysisk adress eftersom de använder fordonet som huvudkontor och bas. Mobila cateringfirmor anlitas ofta till konserter och stora utomhusevenemang, men deras tjänster kan också erbjudas på olika arbetsplatser likaväl som för det livliga ... Läs mer