För att underlätta vid valet att anlita catering i Bröta-Bröthagen har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Vi har lång erfarenhet av restaurangbranschen inom både kök och matsal från ett flertal kända krogar i Stockholm. Vi är noggranna i vårt arbete och använder uteslutande första klassens råvaror och anpassar gärna menyer efter smak och tycke.
Vi kan anordna företagsfester, bröllop, disputationer, födelsedagar, matlagningskvällar, kick-off mm.
Besök vår hemsida för referenser, mer information, menyer och priser. Välkomna!
ER Catering
Vi är ett familjeföretag sedan 1989 som finns i Flemingsberg (Huddinge), strax söder om Stockholm. Vår idé är att servera välsmakande lunch med husmanskost på vår restaurang, och att tillaga goda måltider för leverans vid alla tillfällen, såväl till företag som till privata fester - och till rimliga priser!
Vid juletid levererar vi också julbord.
Önskas hjälp med hela arrangemang ordnar vi med t.ex. glas, porslin, stolar och bord, dukar och dekorationer etc. Välkommen att ta kontakt!
Okej nybörjare, här är din chans att glänsa. För oavsett om du står som värd för ditt första stora event och planerar dess meny, eller om du går igenom alla små detaljer inför din bröllopsmiddag, så är chansen stor ... Läs mer
Se till att priset du fått på offerten är garanterat. Det finns en risk att efter du skrivit under ditt kontrakt med cateringfirman att kostnaden för vissa ingredienser i den bestämda menyn kan gå upp. Detta ska inte vara ditt problem. Du vill vara säker på ... Läs mer
Det är av största vikt att maten som förbereds av cateringfirman är säker, av hög kvalité och är fri från farliga bakterier. Det finns många cateringfirmor som under historiens gång blivit kända p.g.a. de rättliga åtgärder som tagits ... Läs mer
Vilken tid måste de senast vara på plats för att förbereda? Du vill se till att du har full tillgänglighet till lokalen, eller att någon är hemma, när cateringfirman kommer för att börja arbeta på eventdagen.... Läs mer
Har man buffé så uppmuntrar det gästerna, tvärtemot som vid en sittande middag, att hoppa mellan borden och börja mingla med varandra. Du behöver inte bekymra dig om att göra en bordsplaceringslista eftersom gästerna gärna flyttar emellan vänner och familj på egen ... Läs mer