För att underlätta vid valet att anlita catering i Fansen har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Melleruds Utmärkta Pilsner, Sverige
Systembolaget nr: 1253, 12.90 kronor, 330 ml, 4.5%
En ny favorit öl på sommaren som är en riktig törstsläckare. Perfekt att smutta på till all slags mat såsom utan tilltugg. Rekommenderas starkt! En förnimmelse av honung gifter sig med gula frukter och brödiga toner. En utmärkt pilsner – namnet gör sin rätt här.
Lilla k's Trädgårdskök
Till Trädgårdsköket kommer gäster som uppskattar vacker miljö lika mycket som god och vällagad mat. Här sitter man i växthuset och njuter av maten eller det goda hembakade brödet.Vi har över 100 sittplatser och erbjuder dagligen en härlig lunchbuffé, underbara bakverk, goda smörgåsar och ett brett dryckessortiment.
Alfta Gästis, Gästgiveri sedan 1711
Alfta Gästgiveri ligger i det vackra Hälsingland med ett överflöd av välbevarade hälsingegårdar prydda med praktfulla brokvistar och väggmålningar.
Vi erbjuder lunchbuffé varje vardag i genuin miljö. Vår konferensanläggning kan ta upp till 100 personer och vi har flera spännande aktiviteter för en lyckad konferens. Stor festvåning för bröllop och andra fester. Hotellet har 34 rum med 64 bäddar. Vi erbjuder gratis trådlöst internet samt bastu mm. Välkomna!
Callmyr Arrangemang
Långnäsparken började byggas i slutet av tjugotalet och har byggts på och ändrats under åren.
Callmyr AB har utökat nöjesutbudet från enstaka danser för en begränsad målgrupp till ett varierat utbud riktad till en bred publik.I en charmig miljö med härlig utsikt över Ljusnans vatten ges möjligheten att koppla av och njuta, dansa, höra levande musik, äta eller ta en fika. Sommarrestaurangen har fullständiga rättigheter och serverar en sommarmeny med plånboksvänliga priser.
Har cateringfirman också tallrikar, bestick, dukar och servetter? Är det inkluderat i priset av middagen? Om inte, vad kostar det då att hyra?Se efter om det är mäjligt att se bilder av gamla tillställningar för lite inspiration.... Läs mer
När man arbetar med en cateringfirma så kan det vara bra att underdriva budgeten lite så du har lite andrum om du måste ändra i menyn eller lägga till gäster. De flesta event som använder sig av cateringfirmor kostar oftast mer i slutändan än ... Läs mer
Steg 2: Välj menyn Variation är a och o. Oavsett om det är snittar, buffé eller tallriksuppläggning så är det bra att kunna erbjuda gästerna så mycket variation som möjligt gällande både protein och resten av maten. Skaldjur, lamm, anka, kyckling, kalv – använd ... Läs mer
Hur tidigt innan måste jag boka? Det är viktigt att du vet vilken sorts framförhållning som krävs för att boka cateringfirman till ditt event. Medan du ser dig omkring för den perfekta cateringfirman så bör du också ha klart för dig vilken ... Läs mer
Om du ska ha ett formellt event så kan du kanske välja Frankrike som tema, och till och med avsluta eventet med några läckra och eleganta desserter. Men om du ska ha ett mindre formellt event så passar Grekland bra som tema, eller Italien och Mexiko. Tala ... Läs mer