För att underlätta vid valet att anlita catering i Ålberga har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Casal di Serra Classico Superiore, Italien
Systembolaget nr: 12419, 79 kronor, 750 ml
En gammal favorit som alltid uppskattas och som fått högt betyg. Är välbalanserad trots stora volymer. Mogna päron, citrus och jäst samsas med tropiska frukter. Den fräscha syran samt kryddiga eftersmaken kommer från verdicchio druvan. Passar bra till grillade grönsaker och fisk. Kombinera med en god sås med färska örter i.
Melleruds Utmärkta Pilsner, Sverige
Systembolaget nr: 1253, 12.90 kronor, 330 ml, 4.5%
En ny favorit öl på sommaren som är en riktig törstsläckare. Perfekt att smutta på till all slags mat såsom utan tilltugg. Rekommenderas starkt! En förnimmelse av honung gifter sig med gula frukter och brödiga toner. En utmärkt pilsner – namnet gör sin rätt här.
Nyköping Strand Utbildningescentrum erbjuder studerande de bästa utbildningarna för kompetens, kreativitet och personlig utveckling inom restaurang-, besöks-, och eventbranschen. I ett nationellt och internationellt perspektiv.
Vi har idag drygt tvåhundrafemtio heltidsstuderande i våra moderna utbildningslokaler. Nyköpings hotell- och restaurangskola samt våra Kvalificerade Yrkesutbildningar.
Vi bedriver också uppdragsutbildningar åt bl.a. Arbetsförmedlingen, Komvux, SSAB.
Anställ dem i god tid innan. Många av de riktigt bra cateringfirmorna kan vara bokade ett år framåt och kommer vilja ha tre till sex månaders förberedelsetid för att kunna ordna cateringen till ditt event ordentligt. Därför bör du börja ... Läs mer
Catering för affärsmöten kan bli ganska dyrt. Därför är det av största vikt att du begär en budget som kommer att hålla för att möta alla behov för det förväntade antalet gäster. Det är också viktigt ... Läs mer
Vilka är dina gäster? Du vill inte servera bara skaldjur om du inte är 100 % säker på att alla gästerna älskar det lika mycket som du. Variation är nyckeln och om du snöat in på räkor, se till att din cateringfirma kan erbjuda menyalternativ som ä... Läs mer
Om du inte har en storslagen plan för maten så kommer förmodligen inte festen heller att bli en succé. Varför? För att det är ett känt faktum att människor gillar att äta, och om dina gäster inte serveras passande mat så kan det ... Läs mer
Ge din cateringfirma en gästlista så att de får veta hur mycket mat de behöver tillaga till ditt event. En erfaren cateringfirma kan uppskatta hur mycket mat ett visst antal gäster kommer att äta utan att gå överstyr. Fråga dem vilka som är deras mest ... Läs mer