För att underlätta vid valet att anlita catering i Norrvidinge har vi listat en del punkter som är viktiga att tänka på innan du väljer catering.
Nummer ett: Kan cateringfirman erbjuda ett antal olika menyalternativ? Framförallt, har de menyer på den typ av mat du planerat att servera på ditt event? Se på företagets hemsida där du ofta kan hitta mera detaljerade menyer och få tips och inspiration. Kontakta annars din matleverantör och fråga om du kan få denna information mejlad eller faxad till dig.
Nummer två: Vilken typ av tillställning ska du anordna? Är det för företag eller är tillställningen privat, litet eller stort, enkelt eller formellt, inomhus eller utomhus? Kontrollera och säkerställ att den catering du anlitar kan hantera den typ av tillställning du har planerat för. Dubbelkolla även att cateringfirman är tillgängliga på det önskade datumet.
Se exempel på dryck som passar till ett evenemang nedan.
2013 Albert Schoech, Frankrike
Systembolaget nr: 2135, 69 kronor, 750 ml
Passar perfekt till stora evenemang och festligheter. Detta vin är en nyhet för sommaren till ett lågt pris. Baserat på en mix av druvsorterna riesling, sylvaner, muskat och chasselas. Blommiga toner med frukter som lime, persika och gröna äpplen. Med en hint av honugskaramell på slutet. Ett enkelt vin som är torrt, fruktigt och gott.
Mikkeller American Dream
Systembolaget nr: 1246, 19.90 kronor, 330 ml, 4.6%
Wow! Denna ljusa lager öl är väldigt sammansatt och välgjord. Att ölet har en lagom alkoholhalt gör den ännu attraktivare vid en tillställning där man inte vill att gästerna tappar koncentrationen. Fruktig karaktär där en tydligt märkbar beska samsas med citrusfrukter med brödtoner och inslag av fräscha aprikoser.
Flädie Mat & Vingård
Flädie Mat & Vingård ligger belägen i den lilla byn Flädie mellan Lund & Bjärred, och är väl omtalat och uppskattat av våra gäster. Vår personliga service, trevliga miljö och goda mat vill vi ska bli ett minne Ni tar med Er härifrån. Catering för små & stora sällskap! Ett helhetskoncept där vi erbjuder meny, servering, dryckesförslag, glas, porslin, linne, bord, stolar och tält.
Vi fixar smörgåstårtorna, landgångarna och bufféfaten åt dig. Ring oss för mer information.
Stefan Pålsson AB
Stefan Pålsson AB är en renodling av Kryddans Rökeri. Ett nära samarbete med flera av Sveriges främsta kockar har resulterat i att de olika produkterna utvecklats till att hålla högsta möjliga kvalité. Detta samarbete har också resulterat i att företagets produkter använts vid såväl det kungliga hovet som Nobelmiddag och i samband med festligheter inom det Danska / Engelska hovet samt många andra tillställningar.
Café Långa Längan
Tegelbrukets gamla bostad är numera vår festlokal där man kan vara 50- 60 gäster. Vi arrangerar bl.a. bröllop, festmiddagar, konferenser, minnesstuder och födelsedagskalas.
För priser och mer information läs mer på vår hemsida!
Catering kan antingen ske på plats eller beställas in. Om maten lagas och sedan serveras till gruppen på ett och samma ställe, så kallas det catering på plats. På detta ställe finns då ett kök där maten tillagas och läggs upp, och en nä... Läs mer
För att kunna ro i land detta med säkerhet, se till att dina gäster helgar den utsatta OSA tiden, då detta ger dig ett exakt antal. Så fort du fått reda på hur många gäster som kommer, se till att du också lägger ... Läs mer
Steg 2: Välj menyn Variation är a och o. Oavsett om det är snittar, buffé eller tallriksuppläggning så är det bra att kunna erbjuda gästerna så mycket variation som möjligt gällande både protein och resten av maten. Skaldjur, lamm, anka, kyckling, kalv – använd ... Läs mer
Att välja att ta in catering när man planerar en fest kan ibland vara dyrare, men det kan också minska på all den stress som det innebär att själv förbereda, laga samt servera mat på festen. Om din budget är lite mer begränsad kan ... Läs mer
Om du vill ha catering men har en begränsad budget så kan ett buffébord vara din lösning. Att beställa mat i större kvantiteter kan minska kostnaden hos cateringfirman samt se till att ingen av dina gäster går hem hungriga.... Läs mer